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 分类: 茶叶百科

茶叶百科知识专区为你介绍中国六大茶叶的知识、例如:红茶、白茶、黄茶、黑茶、绿茶、乌龙茶、苦荞茶、茶膏、茶粉等茶叶百科知识。

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白茶起源的几个疑点

茶学界对白茶起源问题一直有争议,孙威江教授归纳为远古说、唐朝说、明朝说、清朝说,茶界泰斗张天福将福鼎1796年创制银针作为白茶起源的标志,认为白茶制造的历...

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白茶和其他茶又什么不同

跟绿茶和花茶相比,喝白茶有什么好处?白茶除了含有其他茶叶固有的营养成分外,还含有人体所必需的活性酶,国内外医学研究证明长期饮用白茶可以显着提高体内脂酶...

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涪陵白茶知识介绍

涪陵白茶,是重庆市涪陵区农委科技人员于2006年从浙江安吉县引进(安吉白茶,在茶业界堪称国宝级稀有资源),目前已在蔺市镇铜鼓村通过人工驯化栽培加工而成。并于...

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白牡丹的深加工工艺介绍

茶叶的深加工的含意 茶叶的深加工是指用茶的鲜叶、成品茶叶为原料,或是用茶叶、茶厂的废次品、下脚料为原料,利用相应的加工技术和手段生产出含茶的制品。含茶...

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白茶发展史介绍

白茶是茶叶大家族中的珍品,历史悠久,远负盛名。我国19世纪白茶出口的历史,已为众所周知,然而,白茶起源于何时,却说法不一。据查,陆羽《茶经》中有永嘉县东...

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连州白茶知识介绍

白茶、蜜枣、黄精酒被誉为连州新三宝.白茶由藤婆茶树之叶精制而成。连州素有连万山为一山,连众水为一水之谓。万山丛中,白云缭绕,瀑泉众胜,林木葱茏。珍稀野...

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古今白茶有什么区别

白茶成茶外表满披白毫,绿叶红筋,属发酵茶类。所谓白茶有二指:一是指用白茶树鲜叶为原料制成的茶叶,其加工工艺采用绿茶制法因其芽叶天然呈白色而得名,并且不...

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白茶贡眉简介

贡眉,有时又被称为寿眉,是白茶中产量最高的一个品种,其产量约占到了白茶总产量的一半以上。它是以菜茶茶树的芽叶制成,这种用菜茶芽叶制成的毛茶称为小白,以...

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白茶从哪里来

白茶,属轻微发酵茶,是我国茶类中的特殊珍品。因其成品茶多为芽头,满披白毫,如银似雪而得名。白茶,目前产区主要在福建省(台湾省也有少量生产)建阳、福鼎、...

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