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江苏举办首届非物质文化遗产绿茶制作技能大赛

茶叶百科 刘洋

5月24日,由江苏省文化和旅游厅主办,江苏省非物质文化遗产保护中心、常州市文化广电和旅游局、江苏省溧阳市人民政府承办的首届江苏省非物质文化遗产绿茶制作技

  中国江苏网讯  5月24日,由江苏省文化和旅游厅主办,江苏省非物质文化遗产保护中心、常州市文化广电和旅游局、江苏省溧阳市人民政府承办的首届江苏省非物质文化遗产绿茶制作技能大赛在常州溧阳举行。省文化和旅游厅党组成员、副厅长裴旭出席开幕式。

  

  裴旭表示,本届技能大赛旨在深入贯彻落实党的十九大精神,积极响应党中央传承弘扬优秀传统文化号召,更好地促进非遗保护与旅游产业融合发展,以文促旅, 以旅彰文,同时也是为了进一步增强江苏非物质文化遗产传统手工技艺的保护传承,倡导以手工炒制方式,最大限度保留有机茶叶原有的特色。开展技能大赛活动, 将大大丰富和提升旅游的内涵和品质,助推绿茶技艺传承,助推美丽乡村建设。

  

  本届大赛共设针形、卷曲、扁平绿茶三个竞技项目,所有选手均为县区级以上非物质文化遗产项目一线职工或非遗项目代表性传承人,年龄为18至65周岁,评委全部由组委会特邀绿茶制作技艺非遗领军人物担任。

  中国绿茶是全球第一大茶类产品,江苏是我国绿茶主产省份,列入各级非物质文化遗产项目名录的绿茶制作技艺共18项,其中国家级1项、省级2项、市县级 15项。举办首届非遗绿茶制作技能大赛,既是对绿茶项目保护成果的一次大检阅、大展示、大交流,也是为了更好地宣传和展示手工绿茶制作技艺,给各地选手提 供一个切磋技艺、展示水平的舞台和平台,更好地发现和培养我省绿茶制作技能人才。

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