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茶艺茶道 林清城

宋种1号是凤凰茶区现存最古老的一株茶树。是从乌岽山凤凰水仙群体品种的自然杂交后代中单株筛选而成。据说是南宋末年由村民李氏

宋种1号是凤凰区现存最古老的一株茶树。是从乌岽山凤凰水仙群体品种的自然杂交后代中单株筛选而成。据说是南宋末年由村民李氏几经选育繁殖后传至今天,树龄达600多年。

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1958年前,单株产量高,春茶株产8斤左右。1959年对该树进行三改(改土、改园、改树),即刮除树身寄生苔藓地衣,剪除枯枝,搬开树边岩石,垒石砌坎,扩大园基,客土二尺余厚,使茶树日趋茂盛、高大。1963年更为旺盛,采制春茶 17.8斤,为历史最高纪录。以后株产逐年下降,可悲的是1987年该树遭到一个精神病人的砍伐,产量更为低落。后经管理户文氏采取有效措施加强管理,逐渐恢复生机。

去年四月,宋种开采仪式上,惊现百万元每公斤的天价茶。物以稀为贵,现宋种1号年产量只在两斤左右了。

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现老丛已经有批量扦插繁殖,形成宋种1号无性繁殖系后代。凤凰各地均有引种栽培,高山地带数量较多。优质成茶:花蜜香高锐持久,有明显的玉兰花香蜜韵,滋味浓厚爽口,蜜味鲜浓,回甘力强,汤色橙黄明亮,极耐冲泡!

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