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 分类: 铁观音

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铁观音

鉴别铁观音品质---口感

铁观音口感的鉴别,品饮口感是衡量铁观音品质的第二个关键指标。品饮口感可以包括这几个方面:入口亲和力(苦、涩还是香纯)、口中感受(让茶汤在口腔流动、仔...

30分钟前 冲泡155杯 0 喜欢

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样品铁观音茶

怎样品铁观音茶:1.纯正铁观音的叶形椭圆,叶缘齿疏而钝,叶面呈波浪状隆起,具明显骨形,略向背面翻,叶肉肥厚,叶色浓绿光润,叶基部稍钝,叶尖端向左稍歪,...

30分钟前 冲泡104杯 0 喜欢

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紫砂泡铁观音更好

用紫砂壶泡铁观音更好。因为紫砂壶最大的好处是留味,和品茶时的一种要求有关。紫砂壶壶泡茶,壶音稍低者较宜配泡重滋味的茶,如乌龙、铁观音容量在200ml以下的...

33分钟前 冲泡137杯 0 喜欢

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铁观音冲泡的鉴别

铁观音冲泡的鉴别:铁观音冲泡了,把茶叶置入瓷介碗中(俗称钟形杯),一般用纯白,因为纯白更能看清楚茶的本色。茶叶的量要适中,有一种规格的要求,我们这里...

33分钟前 冲泡143杯 0 喜欢

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铁观音秋茶价格微幅上涨?

当然是选铁观音。当询问最近上市的秋茶中最受欢迎的是哪种茶叶时,很多商家告诉我。据了解,今年秋茶的价格较去年小幅上涨,但变化不大,安溪铁观音净茶低档的...

2019-08-04 冲泡81杯 0 喜欢

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铁观音的选购时机

铁观音是春茶好还是秋茶好? 要买春茶铁观音还是秋茶铁观音? 这个问题太笼统了。搞得茶农都不知道怎样回复。但是詹茶农明白,这个时候,可能您正在选购铁观音...

2019-08-04 冲泡114杯 0 喜欢

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安溪铁观音茶文化系统申报全球重要农业文化遗产

泉州发布 5月23日讯 (记者陈林森 通讯员李振辉 林百兰)记者从安溪县有关部门了解到,当地正稳步推进安溪铁观音茶文化系统申报全球重要农业文化遗产。 早在2002年,联合国粮农组织(FAO)发起了“全球重要农业文化遗产”保护项目,旨在建立全球重要农业文...

2019-08-04 冲泡184杯 0 喜欢