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2011正山小种红茶"危机四伏"

正山小种 安溪朝天山

人们沉溺在正山小种红茶火爆的兴奋中,却忽略了乐极生悲祖训。桐木关茶人可能还未意识到正山小种正被外山小种一点一点的蚕食。2009年。收获的一年,也是正山小种

人们沉溺在正山小种红茶火爆的兴奋中,却忽略了“乐极生悲”祖训。

桐木关茶人可能还未意识到“正山小种”正被“外山小种”一点一点的蚕食。2009年。收获的一年,也是正山小种红茶起步的一年。所有的茶企除个别茶企没有生产正山小种红茶外,对于周边县市的茶企和茶农来说。98%以上都或多或少的加工生产了正山小种红茶品种。从总量上超过了桐木关茶企。

从市场信息反馈,周边茶企之所以大量生产正山小种红茶。究其原因有以下几点:

1.经销商在推销价格上就低不就高,外山非常便宜,最低可至55元/斤,而桐木关茶企定价为180元/斤;

2.正山小种红茶较其他茶种类更适宜大众消费者需求;

3.桐木关茶企暗箱操作,偷偷推销外地原料或成品茶,助长外山茶企销售势头;

2011年清明刚过。按4.5:1比例,桐木关菜茶茶青已被炒至500元/斤。精茶成本至少在3000元以上,其他非单芽茶青也水涨船高,相应提价,销售价格的抬高对桐木茶企来说是喜还是忧?显而易见:忧心忡忡…

从2009年5月开始。全国几个茶叶主销乡村刚刚接纳“正山小种”红茶。可能就是外山,而他却不知自己买到的可能不是正山。于是乎当桐木茶企把自己认为口感最佳的桐木牌正山小种给自己尊贵的客人时,客人告诉他这不是正宗的桐木红茶。如果是桐木的茶企一员,会晕吗?

2011年,外山来势凶猛,从4月的正山小种茶叶的销售来看。产量激增,让中国很多刚接触正山小种红茶的消费者来说,最先喝到什么口感的茶,心目中到底什么样的茶是正山,一定会告知:有地瓜味的红茶是正山的。这下你晕了吗?

无妨反思一下。不形成团去呵护,桐木茶企如果面对市场的现状。去放低身价,相反去一同打着桐木正山小种红茶的牌子而卖外山的红茶,看正山小种真的将没有市场,桐木人将喝到自己的泪水而不是自己的正山茶水。

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