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 分类: 正山小种

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正山小种红茶的由来

正山小种红茶它迄今已有400多年的文化历史。是世界上最早出现的红茶。据史料记载,桐木在宋代称崇安县仁义乡,周村里桐木关,这里的劳动者主要经济来源靠桐油及...

2019-08-31 冲泡140杯 0 喜欢

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正山小种大赤甘小赤甘

武夷山正山小种红茶(Lapsang Souchong black tea)是世界红茶鼻祖,历经四百多年历史,曾一度衰落鲜为人知.2005年,武夷山茶人突破创新开发出了金骏眉和银骏眉,备受...

2019-08-31 冲泡211杯 0 喜欢

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正山小种红茶与烟小种

正山小种:特制正山小种红茶(手工制作)外形条索肥实,泡水后汤色红浓,色泽乌润。香气高长带松烟香,滋味醇厚,带有桂圆汤味,具有提神,消暑,美容,抗癌等作...

2019-08-31 冲泡195杯 0 喜欢

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正山小种红茶的精制工序

正山小种红茶的精制工序为 定级分堆-毛茶大堆-走水焙-筛分-风选-拣制-烘焙-匀堆-装箱-成品。一、定级分堆。毛茶进厂时,便对毛茶按等级分堆存放,以便于结合产地...

2019-08-31 冲泡74杯 0 喜欢

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正山小种红茶的诞生

武夷山国家级自然保护区核心区武夷山市星村镇桐木关。就像一块保留地,内涵隽永却又无声无息。明朝中后期,世界红茶鼻祖--正山小种红茶就诞生在桐木关。据桐木关...

2019-08-31 冲泡143杯 0 喜欢

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正山小种红茶的生长环境

正山小种红茶生长在武夷山自然遗产地国家级自然保护区内。正山小种茶园漫步在武夷山自然保护区内的黄岗山山麓,其环境是独一无二的。平均海拔在1200-1500米,冬...

2019-08-31 冲泡242杯 0 喜欢