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 分类: 正山小种

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正山小种红茶担负的责任

现在国内人们对正山小种红茶并无太多了解,由于它在欧洲国家拥有几百年的历史渊源及文化底韵,此茶属于典型的墙内开花墙外香的产品。为此在欧洲一些国家人们也许...

2019-08-31 冲泡74杯 0 喜欢

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正山小种红茶怎样泡

一、将新鲜的水烧开。泡正山小种红茶的水要用含钙镁低的软水。水质新鲜,无色无味且含氧量高的水最适宜来泡正山小种红茶,如山泉水、井水及溪水最佳,市面销售的...

2019-08-31 冲泡177杯 0 喜欢

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正山小种是什么茶

今天我给大家说说正山小种是什么茶,正山小种红茶一词在欧洲最早称武夷BOHEA 就是现在所说的武夷地名的谐音。后因贸易繁荣,欧洲(英国)中国茶的象征。当地人为...

2019-08-31 冲泡203杯 0 喜欢

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正山小种介绍

正山小种介绍 1、生长环境得天独厚 作为红茶鼻祖的正山小种红茶,是我国特有红茶品种和传统出口商品,以味浓而醇厚,带纯松烟香气,似桂圆香汤味而享誉海内外...

2019-08-31 冲泡139杯 0 喜欢

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亲身品味 世界四大红茶

世上最早发现并利用茶的人据说是神农氏。相传在公元前2737年时,他意外地喝到加了野生茶树的叶子所煮沸的水,觉得神清气爽;另有一说是他尝百草中了毒,但藉嚼...

2019-08-31 冲泡142杯 0 喜欢

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红茶之乡:祁门

祁门县位于安徽省南端,黄山西麓,气候宜人,物产丰富。以盛产三祁(祁红、祁术、祁蛇)、两黄(黄山翠兰、黄山徽菇)而名扬中外。祁门县是著名的中国红茶之乡...

2019-08-31 冲泡101杯 0 喜欢

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广东英德红茶

英德红茶,产于广东省英德市。茶区峰峦起伏,江水萦绕,喀斯特地形地貌,构成了洞邃水丰的自然环境。大小茶场即建于地势开阔的丘陵缓坡上。属南亚热带季风气候...

2019-08-31 冲泡132杯 0 喜欢

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红茶的质量鉴别

红茶系全发酵的茶叶,它是将新鲜茶叶经过萎凋和揉捻,使之在室内充分氧化,发酵,最后再进行干燥处理而制成的,红茶因其制作方法不同,又可分为工夫红茶,小种...

2019-08-31 冲泡78杯 0 喜欢

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美味红茶的制作

1、优茶 听装和袋装的茶叶要注意保质期限,散装的茶叶更要小心确认。首先看茶叶的颜色是否新鲜,形状大小是否整齐,在口中的香味和苦涩味适中,可根据各人的喜好...

2019-08-31 冲泡164杯 0 喜欢

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浓浓红茶让人沉醉

斯里兰卡,原名锡兰,是面对印度洋、意为“光明富饶乐土”的印度半岛。当地人不但一日三餐,甚至是下午茶的闲暇时候,都会泡上一杯浓厚红茶,加上厚厚的奶,浓...

2019-08-31 冲泡177杯 0 喜欢